今日初めてのクライアントさん,
インターネットを見て(?)来てくれました。
料理店のオーナーシェフの方で,
仙川でお店をやってらっしゃいます。
アド街でこの前紹介されていましたし,
うちの常連さんもよく行く地元では有名なお店。
ボクも一度行きたいなあと思っているうちに異動。
今度ぜひ伺ってみたいと思います。
意外だったのがシェフが女性で,
しかもボクと同級生と若い(?)こと。
しっかりとしたプランをもって,
勉強・修行,そして6年前に独立したそうです。
いやあ,
頭が下がりますねえ。
ボクなんて30才前までふ~らふ~らして,
やっとこさ今年独立できたというのに。
うちにいらっしゃるクライアントさんは,
こんな風に自立した素敵な方(特に女性)が多いです。
いつも来てくださる料理研究家の方や,
コンサルタントさんに会社社長さん。
いまだに男性社会なんて言ってると,
(残念ながらまだそういう部分が大きいですが)
女性のほうが能力が高い分野がたくさんありますし,
そのうち世間の片隅に追いやられますよ(^^;)。
・・・とまあそんなことはともかく,
同世代の方が頑張ってると,
「よっしゃオレも頑張ろう!」
という気になりますね。
その方は来週も予約を入れていかれました。
週1回の貴重な休みの日に来てくださるんです。
ボクもいい仕事をしようと思いを新たにしました。
感謝・感謝!
なのです。
今日も良い一日でした。
※2011年,新院オープンしました!!
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